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목록닭볶음탕간편레시피 (1)
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실패없는 맛있는 닭볶음탕 레시피닭볶음탕은 한국의 대표적인 가정식 요리로, 매콤하고 감칠맛 나는 국물과 함께 부드러운 닭고기가 조화를 이루는 훌륭한 메뉴입니다.이 글에서는 닭볶음탕의 재료, 조리 방법, 그리고 요리 시 유의할 점에 대해 자세히 소개하겠습니다. 1. 닭볶음탕에 필요한 재료(2인분기준)주재료:닭고기 1kg (토막낸 것) 감자 2개당근 반개양파 반개~한개대파 반대청양고추 1개 (선택 사항)양념 재료(일반 숟가락 기준): 고추장 1큰술고춧가루 3큰술진간장 7큰술맛술 4큰술물엿 3큰술다진 마늘 2큰술물 4컵2. 재료 손질하기요리를 시작하기전 닭고기는 2분정도 데치시는게 좋습니다.감자와 당근, 양파는 껍질을 벗겨 썰어줍니다.청양고추는 매운 맛을 추가하고 싶다면 어슷하게 썰어주세요. 3. 닭볶음탕 조리..
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2024. 11. 3. 14:42